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Nos vamos de fin de semana a "el lugar de La Mancha", Villanueva de los Infantes (Campo de Montiel - Ciudad Real).
El plan es catar unos cuantos buenos vinos, ver una bodega estupenda, alguna comilona y el CURSO DE CATA, naturalmente. Coincide con "la fiesta del pisto". Se hace el mayor del mundo y hay mercadillo medieval, teatro, espect谩culos callejeros, conciertos, etc. Buen ambiente asegurado.
Un plan magn铆fico para el fin de semana. 隆Menudo regalo!
Curso de Iniciaci贸n a la Cata de Vinos en La Casona del Abuelo Parra de Villanueva de los Infantes (Campo de Montiel - Ciudad Real)
PROGRAMA DE FIN DE SEMANA.
聽
Alojamiento en La Casona del Abuelo Parra. Habitaciones dobles.
Villanueva de los Infantes (Campo de Montiel - Ciudad Real).
Viernes.
- Llegas cuando quieras. Desde Madrid se tarda unas 2 horas y media.聽 Desde Valencia unas 3:30hs. Desde Sevilla unas 4hs. desde Barcelona unas 7 horas.
- Tomas posesi贸n y pides la cena.
- Cenas.
- Rel谩jate. Se espera un cielo con muchas estrellas (el de casi siempre).
- Puedes dar una vuelta por el pueblo. Es Conjunto Hist贸rico y Art铆stico.
S谩bado.
- Desayuno y tiempo libre.
- 11:30 hs. Visita a聽 bodega.
- 13:30 hs. Curso de Iniciaci贸n a la Cata de Vinos en La Casona del Abuelo Parra. Sesi贸n I.
- 15:00 hs. Comida y tiempo libre.
- 20:00 hs. Curso de Iniciaci贸n a la Cata de Vinos (Sesi贸n II) y luego cenamos.
Domingo
- Desayuno y tiempo libre.
- 15:00hs. Comida en La Casona del Abuelo Parra.
- 18:00hs. Nos vamos.
Precio:
195 euros por persona en habitaci贸n doble.
La Casona del Abuelo Parra
Hospedaje dos noches, dos comidas, dos cenas, dos desayunos.
http://www.abueloparra.com 聽聽聽聽聽聽聽聽
Curso de Iniciaci贸n a la Cata de Vinos
PROGRAMA
SESI脫N #1
- Principios del An谩lisis Sensorial.
- Metodolog铆a de la cata de vinos tranquilos. Elaboraci贸n de vinos blancos.
- Cata de 4 vinos blancos.
- Caracter铆sticas principales de las Denominaciones de Origen catadas.
SESI脫N #2
- Vinos tintos.
- Elaboraci贸n de vinos tintos.
- Cata de 4 vinos tintos: Joven, crianza, y reserva.
- Fase visual.
- Aromas: Primarios, secundarios y terciarios.
- Sensaciones gustativas: Su evaluaci贸n y equilibrio.
- V铆a retronasal y persistencia.
- Caracter铆sticas de las Denominaciones de Origen catadas.
Visita a bodega.
Haremos una visita a sus instalaciones y tendremos una cata de sus vinos que ser谩 dirigida por personal de la bodega.
Y, si te gustan, los puedes comprar a precios especiales.
Plazas limitadas. S贸lo para gente SIC (Simp谩tica, Inteligente y Culta) :-)
Precio: 195 euros por persona en habitaci贸n doble.
Incluye lo siguiente:
- Alojamiento 2 noches.
- 2 desayunos.
- 2 comidas.
- 2 cenas.
- la visita a bodega.
- el curso de cata, naturalmente.
Forma de pago:
- 150 euros (75x2) mediante ingreso en c/c para formalizar la reserva.
El resto (240 euros) con tarjeta en la Casona.
O bien,
-Ingreso del total, 390 euros (195x2), en c/c.
Lo que prefieras.
Si quieres acompa帽arme tienes que dec铆rmelo enviando un e-mail a
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聽聽聽聽聽聽聽
"Y comenz贸 a caminar por el antiguo y conocido campo de Montiel". Y era la verdad que por 茅l caminaba. (Cervantes, El Quijote. Parte 1陋 )
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